Τρεμοπεγμα στην εκχυλιση

[Edesso]

Αυτη την aeg δεν τη ξερω, εχει προφανως pressurized καλαθακια??? ή τα χεις αλλαξει? Για να βλεπεις ομως channeling μαλλον θα χεις και γυμνο pf?? Υποθεσεις...

Σιγουρα θα κοψεις ενα κλικ πιο ψιλα

[spyros210]

για το πλαστικό tamper στην επόμενη εξόρμηση στο taf θα το τσιμπήσω δεν είναι δα και ακραίο έξοδο! Τώρα για ποιο ψιλό κόψιμο ,πιστεύω πως όχι γιατί μου βγάζει νερουλιασμένο το puck ενώ σήμερα για πρώτη δοκιμή στο 4ο κλικ με 18,2 γρ βγήκε στεγνό με σημάδι της βίδας κλπ (αυτός δεν είναι κι ο στόχος)ΧΩΡΙΣ τρυπούλες αλλά στα 17" ! Οπότε μέχρι να πάρω ένα κανονικό tamper λέω να ξαναδοκιμάσω τώρα με 18,8 γρ κι όσο πιο επίπεδο tamping μ όλα μου τα δάκτυλα!Επίσης άρχισα να χρησιμοποιώ κι οδοντογλυφίδα για να σπάω τους σβόλους οπότε να αποκλείσουμε κι αυτό το κομμάτι! Λογικό πάντως να μην ξέρετε αυτήν την μηχανή και στο άλλο φόρουμ άλλοι 11 είχα δει να την έχουν μάλλον σαν "κληρονομιά" μέχρι να πάρουν gaggia philips ή κάτι ανώτερο!

[spyros210]

Επίσης έχω pressurised καλαθάκι μου παν στο ταφ ότι δεν έχει νόημα να πάρω γιατί ρίχνει την θερμοκρασία εκχύλισης (κάτι τέτοιο επιστημονικό που δεν έχω την εμπειρία να καταλάβω ) το channeling το κατάλαβα απ τις τρυπούλες (από εκεί δεν βρίσκει διέξοδο το νερό και κάνει πιο ανομοιογενή την κατανομή του;).Τέλος,ξέχασα να αναφέρω ότι σκέφτομαι για λίγο πιο χοντρό στο 4o κλικ ή χειρότερα να τον κάνω stepless γιατί απ την μία ή κάποιες φορές κι απ τις 2 τρυπούλες στάζει αντί να κυλάει επιθυμητά σαν μέλι!

[spyros210]

και στα 19 γρ πλέον παλι 17" εκανε να βγει σαν νερό!οπότε ή βάζω ακόμη περισσότερο ή πάω πιο ψιλό κόψιμο με 18 γρ και κάτω.Αλλά οι μονοποικιλιακοι δεν θέλουν 18+ γρ;

[Edesso]

Φιλε ολα ειναι λαθος δεν εχει νοημα να σου δινω μια μια απαντησεις για ολα τα στραβα, το πιο προφανες οτι η μηχανη πρεπει να φυγει για κληρονομια, αδικα παιδευεσαι, μια αλλη μηχανη που πληρη προυποθεσεις και ξανα απο την αρχη, φιλικη συμβουλη...

[spyros210]

Φιλε ολα ειναι λαθος δεν εχει νοημα να σου δινω μια μια απαντησεις για ολα τα στραβα, το πιο προφανες οτι η μηχανη πρεπει να φυγει για κληρονομια, αδικα παιδευεσαι, μια αλλη μηχανη που πληρη προυποθεσεις και ξανα απο την αρχη, φιλικη συμβουλη...

Φοβόμουν πολύ αυτή την απάντηση! Αλλά προς το παρόν δεν θέλω να ξοδέψω χρήματα γιατί παίζει σοβαρό ενδεχόμενο για σεζόν εδώ ή εξωτερικό ! Κάτι καλύτερο δεν γίνεται με τον ήδη υπάρχοντα εξοπλισμό; Το λέω γιατί με τα channeling μπορεί να είχα λάθος εκχύλιση αλλά καμμία σχέση η γεύση με τον υπεκχυλισμένο καφέ που πίνω τώρα!

[Edesso]

Δυστηχως
Πλακα πλακα πρωτη φορα χρησιμοποιοω αυτη τη φατσουλα θλιψης

[spyros210]

Δυστηχως
Πλακα πλακα πρωτη φορα χρησιμοποιοω αυτη τη φατσουλα θλιψης

λογικό κι εγώ αυτήν την φάτσα παίρνω μετά από κάθε εκχύλιση!

[Edesso]

[kaskas13]

Σπυρο το να πιουμε κατι που μοιαζει με εσπρεσο απο αυτη τη μηχανη ειναι απλα θεμα τυχης. Το channeling δυσκολα το αποφευγω και εγω με την ιδια μηχανη. Οικονομια για μια μεταχειρισμενη και βλεπουμε.